1. Nhớ làm sạch đá mài sau khi mài dao và để khô trước khi lắp lại.
Đặt đá mài trở lại hộp khi nó bị ướt sẽ làm giảm chất lượng của đá mài.
2. Đừng đợi mài dao cho đến khi nó trở nên xỉn màu.
Bởi vì dao càng cùn, chúng càng khó mài.
Và những con dao xỉn màu sẽ nguy hiểm hơn khi sử dụng những con dao sắc nhọn.
3. Không phải tất cả các loại dao đều được mài từ lưới thấp.
Việc mài thô hay mài mịn phụ thuộc vào tình trạng của con dao của bạn.
